未经脱脂、脱胶处理的骨头不能用于制做骨粉喂禽畜。原因有三。
1、用于做骨粉的骨头，主要来自牛、马、猪、羊、驴及禽兽等的屠体或死畜禽。有的露天存放时间较长，短者几个月，多者几年。甚至有的是从土里挖出来的。这些骨头受风吹两淋、阳光曝晒，骨的钙磷和磷蛋白质等在细菌的分解下，由酸败到发霉变质，产生对畜禽有害的毒素，不经高温脱脂、脱胶处理，直接磨粉喂鸡会使鸡发病甚至死亡。
2、禽兽等动物得了传染病，死后细菌或病毒等病原微生物残留骨破(俗称骨水油)里，不经过高温熏蒸而加工成骨粉，病原微生物仍然生存，用这样的骨粉喂鸡，鸡很容易得传染病，造成鸡只死亡或疫病的蔓延。
3、用未经高温煮沸脱脂、脱胶处理的生骨头制做骨粉，骨粉中含有油质、磷质及磷蛋白等都高，含水量也大，加工后装入袋内很容易生热发霉变质，产生臭味，特别在夏季高温季节或贮存于不通风室内更甚。如用此骨粉喂鸡，轻者影响雏鸡生长和蛋鸡产蛋，重者会中毒死亡。
搜牧小编提示养鸡户是可以选用新鲜的畜骨头喂鸡的，不过在使用时需要进行粉碎或粉碎后贮存于冷库内在使用也是可以的。还需要注意的是在粉碎前，新鲜骨头需要煮沸30分钟(消毒)后再用。