浅谈鸡的孵化技术

浅谈鸡的孵化技术

铁力地区有规模化养鸡场6个，每年要孵化大量雏鸡，孵化技术好坏对养殖效益提高显得尤为重要。
1孵化所需要的条件
1．1温度是孵化的最主要条件
温度若低于26．6c时胚胎就不能发育，如果高于40．6℃就容易把胚胎烧死。一般要求的孵化温度为37．8℃。在孵化时应事先定好温度，在孵化过程中应每小时检查1次，尽量保持平稳，温度忽高忽低对胚胎发育有不良影响。温度波动上下超过0．5℃时就应该调整孵化器的恒温调节器，以保证温度的平稳，避免发生事故。孵化室内的温度会影响孵化器的温度。因此，孵化室内的温度也要求平稳，最好保持在24—26℃为宜。
1．2湿度
湿度对胚胎的发育影响很大。因此，孵化室内最好保持相对湿度为60％～70％。湿度不够时在地面洒些水，湿度过高时，应加强室内的通风，使水汽散发。
1．3换气
可使空气保持新鲜，减少二氧化碳，补充氧气以利于胚胎正常发育。夏天，孵化器内的温度容易上升，应当把进气孔和出气孔全部打开。其它季节，特别是冬天，孵化器温度不容易保持。上蛋时，头几天胚胎还小，可从蛋内得到氧气，这时可以把进出气孔关上，或开一小口，使孵化器内温度上升快并保持平稳。孵化头7天，可以实行定时换气；7～10d以后，需要不断换气。孵化器内有胚胎破壳出雏时，必须持续换气。否则，正在破壳的胚胎或已出壳的小鸡就会被闷死。
1．4翻蛋
可以帮助胚胎活动，使它变换位置，以避免胚胎和蛋壳粘连。所以，从人蛋第1天起，就要每天定时翻蛋。一般每2h需翻动1次，最大角度不超过45。。翻蛋要求稳而匀。
1．5凉蛋
在孵化过程中，随着胚胎发育到中后期产生大量的热能，所以每天要凉蛋两次。每次凉蛋的时间一般为5—15min。后期胚胎发热高，热天气温也高，凉蛋的时间可以延长到3O～40min。具体凉蛋时间长短，应根据蛋的温度来决定。
2孵化的各项技术操作
2．1孵化器及孵化室的消毒
在人孵前1个星期，孵化室及孵化器要清理消毒。室内屋顶及地面各个角落都要清扫干净；孵化器内刷洗干净后应用高锰酸钾和福尔马林熏蒸消毒。按房间及孵化器的体积大小计算用量，每立方米放7g高锰酸钾和14mL福尔马林溶液至有浓烟发出时把房门和孵化器门关严。一般熏蒸30～40min后打开门窗。
2．2试孵化器、定温和定湿度
在开始孵化前，应该全面检查孵化器。看看孵化器的风扇转动和倒闸翻蛋装置是否正常，各部分的配件是否完整，热力丝是否都发热，红绿指示灯是否正常。然后再试温，水盘加水，使孵化器内达到所需要的温度和湿度，这样试上3～4d，如果孵化器工作正常，温度、湿度变化很小，合乎要求，就可以开始人蛋，正式进行孵化了。
2．3种蛋的选择和消毒
做孵化用种蛋，最好是7d以内的新鲜蛋，蛋形正常，蛋重一般为50～6Og。人孵以前应将种蛋再选择一次，把脏蛋，有裂纹的破蛋，过长、过圆、过大、过小、破皮、砂顶、钢皮蛋、两头尖及腰凸的蛋挑出来。选好种蛋后，必须经过消毒才能人孵。
消毒方法如下： (1)新洁尔灭消毒法：原液系5％溶液，使用时加水到50倍配成0．1％浓度的溶液，用喷雾器洒在种蛋表面即可，或者浸泡10min取出。 (2)氯消毒法：将种蛋浸入含有活性氯1．5％漂白粉溶液中3rain，取出晾干后码盘。这项工作需在通风处进行。 (3)碘消毒法：把种蛋浸入0．1％碘溶液中0．5—1min，取出晾干后码盘。 (4)过氧乙酸熏蒸消毒法：将种蛋或落盘鸡胚装入孵化器或出雏箱盘架中，按每立方米空间1g纯过氧乙酸计算，在2o～3O℃，相对湿度70％一90％条件下，将所需要的过氧乙酸注入陶瓷或搪瓷容器内，并放进孵化器底层，关闭箱门和通风口，用电炉或酒精灯加热，使过氧乙酸充分变成蒸汽后，切断热源，熏20—30min，通风排去剩余气体。采用此法可杀灭孵化器内79．09％一96．93％自然菌。
种蛋码盘时应注意大端一定要向上。
2。4验蛋
在孵化过程中，为了了解胚胎发育情况，应验蛋两三次。第1次验蛋一般在入孵后4—5d进行，主要是检查种蛋的受精情况。正常的受精蛋可看到血管分布如蛛网状，颜色发红，卵黄下沉。第2次验蛋，一般在人孵后11d进行。发育良好的胚胎变大，蛋内布满血管，气室大而边界分明。第3次验蛋，一般人孵第18～19天后进行。这时发育良好的胚胎体形更大，蛋内为胚胎所充满，但仍见到血管，胚胎颈部突人气室，气室边缘成波浪状。
2．5落盘
由蛋盘移到出雏盘上叫做落盘。鸡蛋孵到18～19d，将蛋移动出雏盘上。落盘的蛋平码在出雏盘上。落盘蛋数不可太少，太少了温度不够，可能延长出雏时间，而且蛋间距离过大，抽盘时容易相互碰撞，造成破损；落盘的蛋数过多了也不好，会造成热量不易散发和新鲜空气不足，而把胚胎烧死或闷死。
2．6捡雏
鸡蛋孵到20—2ld后，开始大批破壳出雏，这时候每隔4—6h捡雏1次。把脐部收缩良好但绒毛未干的软弱小鸡，应暂时留在出雏盘内，待下次再捡，在捡雏时要把蛋壳同时捡出来。
2．7人工助产
对胚胎出壳有困难的应进行人工助产。
2．8后期清理工作
鸡蛋孵到第21天，无雏鸡出壳以后，就开始进行清理工作。首先将死雏捡出来，然后再捡出毛蛋。死雏和毛蛋捡出来后，把剩下的弱胚胎归并在一起，如不满一盘时，可将胚胎堆在出雏盘内角，放在温度较高的出雏盘位置上，促其快出雏。
2．9清洁卫生
孵完一批小鸡之后，为了保持孵化器的清洁卫生，必须将其清扫干净。先把保护网、出雏盘、出雏盘架、水盘撤出。用鸡毛掸子把孵化器的内壁、蛋盘架两端及孵化器门的绒毛掸出。再用沾有消毒水的抹布揩干净。撤出的各种用具要用消毒水洗刷，经晒后再放回原处。