关于乳猪的卵白质需要量及氨基酸需要模式，研究许多，争议也许多。本文综合了一些研究的结果，举行综述，但愿可以或许抛砖引玉，对乳猪营养举行充实思索。
关于乳猪抱负卵白质模式
模子的研究按照文献得来，以玉米----豆粕型日粮居多，差别研究者的抱负氨基酸模子差别
凡是认为，猪的整个生持久所需的最佳氨基酸均衡只有一个，差别体重或日龄的生长猪躯体或肌肉的氨基酸比例相称不变，一般来由如下：1）因维持需要占总需要的比例很小（3—6%），生长猪对氨基酸的均衡的要求首要由生长决定；2）差别性别或体重的生长猪，其躯体氨基酸比例相称恒定，氨基酸需要量的差异仅是绝对量的差异，而氨基酸之间的比例老是稳定的；3）生物学活性高的卵白质，氨基酸比例与肌肉相似4）氨基酸需要量的差异在以赖氨酸为基础的相对比例暗示时差异大大降低，这也是1970年月末期以来成立“抱负卵白质”系统的理论依据之一。Hess(1999)也曾报道，体卵白的氨基酸构成一般不依靠于体重、基因型和品种而转变。紧张的“抱负卵白质”系统有英国Rowett研究所和Fuller（1989，1990）的模式、英国ARC（1981）模式、美国Ilinois大学Chung和Baker（1992）模式，美国NRC(1998)模式。ARC（1981）模式是以瘦肉组织中的氨基酸组织中的氨基酸均衡为基础，Fuller等则以猪最大氮沉积为基础，Baker等饲喂增补晶体氨基酸的纯合饲粮所获得的为基础，而NRC(1998)则以文献调研的数据推导为基础。
关于猪的抱负卵白质系统的评价指标也单一的出产机能向多方面成长，如氮沉积、卵白质操纵效率和免疫功效等。评价指标差别，氨基酸需要量差别，如生长猪到达最佳免疫状况或最大氮沉积所需要的氨基酸比得到最大增重速率所需的氨基酸多（Xiao等，1999；Cline等，2000）。
可是猪的生长发育是一个慢慢完美的历程，20公斤以下的仔猪和20公斤以上的生长肥育猪比拟，不单其维持N需要占机体总N的需要比例有较大差异，并且在维持N需要的各类氨基酸间均衡模式也可能差别。前者维持N需要多耗损在肌肉自己的代谢上，后者则有更多的维持N需要耗损在非肌肉代谢功效上。这反应在20公斤以下猪必须氨基酸需要模式更靠近胴体或猪乳的氨基酸构成比例上。比方，小肠脯氨酸可从日粮精氨酸、鸟氨酸、谷氨酰胺、天冬氨酸养殖村养猪频道及动脉来历谷氨酰胺合成，猪的小肠是合成的首要场合（Murthy等，1996；Matthews,1993）。但哺乳仔猪肠细胞中由精氨酸合成的脯氨酸较少，仔猪断奶后肠道精氨酸酶诱导精氨酸合成显著增长，这就从生化机制上很好的诠释了为什么脯氨酸是哺乳仔猪的必须氨基酸而不是断奶后生长猪的必须氨基酸（Chung等，1993）。以是套用生长猪的抱负卵白质模式应用于乳猪上，有待商讨。
乳猪的消化道发育特点
内部器官（即肝、肠道等）在哺乳仔猪阶段生长较快，而其他器官（如繁殖器官）在生长后期发育较快。因为每一种组织的氨基酸构成差别，以是日粮氨基酸的需要量也随组织的生长发育差别而差别。
传统概念认为：消化道消化接收的全部氨基酸可以或许所有进入门静脉，在不被肠黏膜代谢的前提下被肠外组织所操纵。但最近的研究表白，饲料中消化接收了的氨基酸，并不是所有进入门静脉，而是有相称一部门在肠道及其它内脏组织中举行代谢（戴求仲等，2004）。Ebner等（1994）研究表白，新生仔猪卵白质营养不良对整体生长的影响首要是降低胴体生长而不影响胃肠道生长，证实此时肠道发育是优先的。