对范围猪场来说，饲料成本一般占总出产成本的65%!75% 阁下，饲料成本比例过低，申明其他成本过高，支出布局不合理；饲料成本比例过高，存在饲料采购代价偏高、饲料在加工损耗和豢养历程中挥霍的可能性。饲料成本一般由采购成本、运输成本、仓储成本、加工成本和时机成本组成。
岗亭配置及职责分工
（一）岗亭配置。 范围猪场应设有采购、验收、保管、加工等岗亭，卖力本场各类原料采购、入库验收、储存保管、出产加工、制品饲料发出及报表体例等事情。
（二）职责分工。采购岗亭可配置专职采购，也可由后勤副场长兼任，卖力采购打算体例、代价会谈和组织货源入库等事情；验收岗亭可设专职验收员，也可由出产副场长兼任，首要卖力入库原料质量的判别；保管岗亭应设专职职员，卖力原料的储存办理，开具原料入库单、制品料出库单，挂号质料台账及体例饲料报表；加工岗亭应设专职职员，指定一工钱组长，卖力饲料的搬运、出产加工、送料等。
（三）职责分散节制。采购、验收和保管是三个不相容职务，不能彼此兼任，对营业量不大的猪场，保管可由加工职员兼任。
原料采购环节的办理和节制
（一）体例采购打算。采购员按照库存环境实时体例采购打算，开具采购通知单，注明要采购原料的品名、代价、数目、产地、供给商名称等，采购通知单一式三联，采购打算经猪场卖力人核准后，交堆栈保管一联，财政部分一联，采购员留存一联。
（二）把握市场信息，当令采购和库存。今朝饲料市场代价信息通畅，可以通过收集、报纸，实时相识饲料代价，随时把握市场动态。小型猪场可以选择价廉质优、办事殷勤的两、三家供给商送货参加，制止运输途中的损耗；饲料需求量大、资金富足的大型猪场，可以到产地组织货源，降低采购成本。对受生长季候影响较大的玉米和代价易颠簸的豆粕、渔粉等原料的采购要稳重，玉米在成熟季候采购代价低水分高，不宜储存，但在淡季采购市价格偏高，因此要选择适其时机包管合理库存；豆粕、渔粉等原料在代价高涨时要保持适当库存，代价回落时不要盲目扩大库存，在把握市场动态的同时，要联合需求量和仓储量合理采购和储存。
原料入库环节的办理和节制原料颠末验收员验收及格后入库，保管员按照现实入库数目，查对采购通知单堆栈联的有关项目后填开入库单，注明入库原料的品名、代价、数目、供给商名称等，由保管员和验收职员在入库单上具名。入库单至少三联，按持续编号序时填开，一联堆栈留存，一联报送财政部分，一联交客户。堆栈要设立质料台账，实时挂号原料及制品料的收、发、存记载。入库的原料要按种别堆放，每类原料的堆放要整洁，便于月末盘货。
原料加工环节的办理和节制饲料加工职员要根据出产打算和划定的共同饲料型号举行加工，每类共同饲料都有划定的原料投入比例，加工时严酷按配方比例投料，搬运及加工历程中散落的原料要实时清算并投入加工机械中。为增强猪场成本核算，出产的制品料要严酷计量，一般每包制品料的重量定为50公斤，偏差不能凌驾"1%。一种料型的饲料出产落成后，才能举行下一种料型的出产，不能混淆出产，出产落成的制品料要按种别堆放。
制品料养殖村养猪频道出库环节的办理和节制猪场要对豢养员的饲料领用举行定额办理，堆栈对豢养组发出饲料要由保管员先开出库单，注明豢养组名称、料型、重量，并由堆栈保管员和豢养组长具名，出库单至少三联，按持续编号序时填开，一联堆栈留存，一联报送财政部分，一联交豢养组。
原料及制品料盘存和有关报表体例
（一）饲料盘存及报表体例。月末，由猪场卖力人汇同财政职员及堆栈保管职员对库存饲料举行实土地存，由保管员体例饲料盘存报表，注明月末各种原料及制品料厍存的品名和数目，各方具名后交财政部分一份、堆栈留存一份。
（二）原料入库汇总表的体例。月末，堆栈保管职员按照本月入库原料的品名、数目、单价、金额、客户及入库时间，体例原料入库汇总表，连同原料入库单的财政联交财政部分入账。
（三）饲料出库汇总表的体例。月末，堆栈保管员要按照本月饲料发出环境体例饲料出库汇总表，按豢养组挂号本月发出各种制品料的汇总数目，并附出库单的财政联交财政部分入账。
（四）饲料出产报表的体例。月末，堆栈保管职员还应体例饲料出产报表，出产报表应设有期初各种原料及制品料的库存数目、本月购入原料及加工出产制品料的数目、本月加工转出原料及制品料领用数目、月末原料及制品料盘存数目、本月加工损耗量、累计转入转出原料和制品料及损耗数目等要素，个中：原料加工转出数=上月原料盘存数+本月原料购入数-月末原料盘存数；本月加工出产制品料数=本月各种原料加工转出数之和；本月加工损耗量=上月制品料库存数+本月加工出产制品料数-本月制品料现实库存数-本月制品料领用数；加工损耗率=本月（累计）加工损耗量/本月（累计）加工出产制品料数因为原料加工转出数是定期初原料库存数加上本期购入数与期末库存数的倒挤数，原料的加工损耗转移到出产的制品料中，因此原料在加工转出历程中不反应损耗，加工损耗反应在出产加工的制品料中，其均衡公式为：制品料上月库存数+本月加工出产制品料数=本月制品料领用数+加工损耗+制品料月末库存。饲料出产报表由加工组长及保管员具名后交财政部分一份，堆栈留存一份。
（五）饲料台账的挂号。堆栈保管职员在做好原料及制品料出、入库台账挂号的同时，还要按照原料加工结转及盘存调解饲料台账，做到账实相符。
财政法式和指标节制
（一）票据领取的节制。采购通知单、入库单、出库单必需在财政部分领取，实施挂号存案制度，用后核销再从头领用。采购通知单、入库单及出库单在使用时应序时序号。
（二）财政指标节制。猪场应按各豢养组的存栏数目和猪群的豢养阶段设定饲料使用定额，堆栈按定额供料，月末由财政部分计较各豢养组的料肉比，年尾按照审定的料肉比对豢养组举行赏罚；年尾还要按照审定的加工损耗率对加工组举行赏罚。
饲料核算及账务处置惩罚
（一）原料入库的核算和账务处置惩罚。月末，财政部分按照堆栈报送的原料入库汇总表及明细入库单举行账务处置惩罚，根据各种原料的数目、金额挂号质料明细账，根据供给商的名称和现实应付金额挂号应付账款明细账，账务处置惩罚为：借记“原质料—!!原料”科目，贷记“应付账款—!!客户”科目。
（二）付出饲料款的核算及账务处置惩罚。付出客户饲料款时要通过应付账款科目核算，客户要向财政部分提供发票和入库单的客户联，二者缺一不行，发票应有猪场卖力人、采购员和保管员具名。同时，财政职员还应将采购员报送的采购通知单与发票和入库单查对，查对无误后管理付款手续，账务处置惩罚为：借记“应付账款—!!客户”科目，贷记“银行存款”科目。
（三）原料加工核算及账务处置惩罚。按照堆栈报送的饲料出产报表举行原料明细账的结转，按本月转出原料的数目和入库时单价，核销各种原料的账面价值，同时增长制品料的数目和账面价值，账务处置惩罚为：借记“原质料—制品料”科目，贷记 “原质料—!!原料”科目。
（四）制品料出库的核算及账务处置惩罚。因为加工制品料的成本受原料采购成本、运输成本、仓储成本、加工成本的影响，因此制品料成本单价是一个变量，在现实操作中一般按打算成本单价（可参照上年年尾计较的成本单价或偕行业的饲料成本单价程度）计较发出制品料的价值，年尾再调解制品料的成本差异。按照堆栈报送的制品料出库汇总表及明细出库单，按各豢养组本月领用制品料型号的数目和打算成本单价计较饲料耗损金额，计入各豢养组的出产成本，账务处置惩罚为：借记“出产成本—饲料—!!组”科目，贷记“原质料—制品料”科目。
（五）制品料成本单价计较及成本差异处置惩罚。为简化核算手续，可以将与加工饲料相干的运输成本、仓储成本、加工成本等，计入制造用度或出产成本，借记“制造用度—折旧费”科目，贷记“累计折旧”科目；借记：“出产成本—工资”科目，贷记“应付工资”科目等。饲料加工成本仅思量本期加工各种原料的综合成本，制品料加权成本单价=（期初原料库存的账面价值+整年加工转出原料的价值）/（期初原料的库存数目+整年加工转出原料的数目）。年尾调解饲料成本差异时，假如计较出的制品料加权成本单价大于打算成本单价，按各豢养组整年领用数目乘以加权成本与打算成本单价的差额，借记“出产成本—饲料”科目，贷记“原质料—制品料”科目；假如计较出的制品料加权成本单价小于打算成本单价，则借记“原质料—制品料”科目，贷记“出产成本—饲料”科目。
（六）加工损耗的核算及账务处置惩罚。饲料加工损耗平时不作账务处置惩罚，只在饲料出产报表中反应，若年尾计较的饲料加工损耗率在审定的指标内，其损耗计入办理用度，账务处置惩罚为：借记“办理用度”科目，贷记“出产成本—饲料”科目；若饲料加工损耗率凌驾审定的指标，其凌驾部门先计入“其他应收款”科目，待带领核准扣除小我私家年终酬金时再作处置惩罚，账务处置惩罚为：借记“其他应收款”科目，贷记“出产成本—饲料”科目；从小我私家酬金中扣款时，借记“现金”科目，贷记“其他应收款”科目。