各位养殖户朋友，大家好！今天给大家分享的水产养殖基础知识是水产养殖的几个重点，涵盖了整个养殖过程。今天我们主要讲一讲水产养殖“八字精养法”其中的四字“水、种、饵、密”。

笔者经常混迹于各种qq群微信群等等行业交流平台，因此也受益匪浅。同时也有很多养殖户朋友在交流时经常提到各种小龙虾养殖模式或养殖形式。其中有一个非常重要的词就是“池塘精养”。

很多小龙虾养殖户对于精养的概念还比较模糊，总觉得只要是池塘进行单一品种养殖，投喂的是饲料而非农产品就叫“精养”。如果看官您有用心留意，一定在往期我们的老师分享的水产知识里看到过对于水产养殖中的“精养”的定义，即“把所有不利因素人为控制在我们可以控制的范围”（详见《小龙虾养殖模式分类和含义》）。

这里稍作解释，精养就是指通过频繁的人工干预，使养殖塘口达到并保持最佳的养殖状态，使养殖对象生长迅速体质健康，从而达到缩短养殖周期提高养殖密度减少或避免病害发生，最终以最短的养殖周期饲养出品质佳符合消费者口味的水产养殖产品。

综上所述精养到底需要怎么做，需要一些什么基础知识，让我们一起来学习一下水产养殖的“八字精养法”。

水产养殖“八字精养法”：水、种、饵、密、混、轮、防、管。

一、水

水产养殖的基础根本就是“水”。水是基础和载体，包含养殖对象在内的一切工作都围绕这它在进行。并且，这里的水，应该理解为，选址时要求水源充沛水质良好，以及整个动态的养殖过程我们应当保持对水的调控使塘口内水色水质稳定健康。

二、种

指养殖对象的种、苗。良好的种、苗是养殖成功的良好开始。如果种、苗出了问题，则很容易使我们当季的养殖中途夭折悔之晚矣。因此要求我们养殖户在购买引进种、苗时选择良好的品种健康的个体。以小龙虾种虾（亲虾）为例，我们应选择体重规格在3-6钱的红虾且鳌足腹肢齐全无异常斑点颜色活跃度高的小龙虾作为种虾。


三、饵

饵料的选择，以及根据饲养对象所处阶段、天气、水温等变化对养殖投饵的科学管理。饵料大致分为以下几种。




1、商品饲料，主要是各饲料厂家针对不同的养殖对象进行专门的饲料配伍生产以更全面的营养和适口性提供给养殖对象。
优点：营养全面投喂方便。
缺点：以小龙虾饲料为例，饲料厂家良莠不齐生产饲料五花八门，不容易分辨好坏真假。且价格虚高，增加成本投入。

2、农产品等“易获得”饲料。指以玉米、南瓜、红薯、小麦、豆粕、米糠为主的农产品及动物下脚料、冻鱼、田螺、河蚌等为主的其他饲料。
优点，容易获得成本低廉。
缺点，营养单一或不容易被养殖对象吸收利用，容易携带病原体和其他有毒有害物质，造成坏水或养殖对象感染病害。

3、生物饵料天然饵料。指通过培养藻类或轮虫枝角类挠足类浮游动植物给养殖对象摄食以减少饲料投入以及通过安装“诱虫灯”吸引其他趋光性小昆虫作为补充饲料。
优点，有利于苗期幼苗摄食，是一种极佳的开口料。蛋白质高营养丰富。
缺点，体量关系不能作为主要饲料，只能作为一种补充饲料使用。

四、密

指养殖密度。这个一直是养殖户关心的重点之一，如何以提高养殖密度达到增产增值的目的。合理的养殖密度有利于养殖对象的生长。过低会影响产量，而过高则会造成塘口生态系统压力过大，例如容易出现缺氧或因为投喂增多残饵粪便增多累积塘口营养物质微量元素消耗过大导致塘口环境恶化或养殖对象生长缓慢。

以小龙虾为例，新手结合自身塘口地形和现实情况，密度控制在100斤内，苗越少成活更高。选择虾苗规格为1-2钱苗大约5000-8000尾左右。

这一期先讲到这里，第二期我们将一起学习水产“八字精养法”的后面四个字的内容。本文内容不够全面完整，缺谬之处必然存在，有的观点也是见仁见智，欢迎各位水产人提出并批评指正。谢谢大家！！！




作者：刘强
编辑：龚进
审核：王亮