鸡肌、腺胃炎产生的原因及防治措施

摘要：当前鸡肌、腺胃炎是一种以肌胃糜烂、角质层出现裂痕样溃疡、腺胃肿大、腺胃乳头肿胀出血为主要特征的传染病，该病临床症状主要表现为：病鸡精神沉郁，食欲减退，机体逐渐消瘦、苍白，最后衰竭而死。
关键词：鸡；肌腺胃炎；肿大；产生原因；防治措施

1 流行现状
本病的发生不分品种、年龄和季节，各种品种、年龄的鸡一年四季（季节交替时发病率高些）均可发生，发病日龄广泛，发病最早的有 1 日龄的鸡，发病迟的有 360 天以上的鸡，但是多发生在 10~50 日龄的鸡， 发病日龄越大症状就越轻，50~90 日龄的鸡发病严重程度次于 50 日龄前的，从病变程度、症状、危害程度都弱于雏鸡，成年鸡呈隐性感染，表现为采食量下降，产蛋率下降。每年的 6~9 月是大流行期，年年如此。 由于该病病变的部位在肌胃和腺胃，鸡的消化能力减弱，因而鸡采食量低下，生长发育不良而形成僵鸡，不继发别的病，死亡率较低，若继发滑膜炎霉形体则死亡率就加大。
2 临床症状
感染后初期表现为精神不振、有轻微的呼吸道症状。 中后期呼吸道症状消失，表现为精神沉郁、羽毛松乱，采食量降低，大小不均匀，鸡冠鸡爪灰白，粪便不成形，呈“鱼肠样”或烂胡萝卜样，新城疫抗体水平低时个别鸡拉黄绿色粪便，大部分鸡的粪便呈料色。
3 病理变化
剖开病死鸡，可见胸肌苍白松软，发育不良，腺胃肿大呈球状，腺胃乳头增大出血、水肿、溃疡凹陷、有的乳头界限不明显融合在一起消失，肌胃瘪缩，剪开看到一种是内容物及鸡内金呈黄色，味道有轻微的酸味，鸡内金及角质层呈裂痕糜烂，肠道黏膜脱落，有未消化的饲料。 另一种病变是肌胃内容物呈绿色、黑色，气味呈酸败味，肌胃、腺胃交界处黑色溃疡粪便呈饲料样粪便。后期十二指肠、空肠水肿，肠道增厚空虚，剪开外翻，水便多。 胸腺、法式囊萎缩，十二指肠黏膜呈糠麸样，肠内容物有未消化的饲料，肠道内容物呈橘红色。
4 产生的原因
4.1 非传染性因素
在致病因素中非传染性病原占据很大一部分比例，比如饲料营养不良，日粮的氨基酸不平衡，日粮中的生物胺含量过多，霉菌毒素等是此病发生的主要诱因， 尤其是饲料霉变是该病发生的重要因素。
4.1.1 霉菌毒素中毒
饲料原料霉变如玉米、豆粕等霉变广泛，，虽然我们监测到的黄曲霉毒素也许没有大量超标， 但是由于毒素的日积月累累积中毒，最后达到霉菌毒素超标的危害引起中毒。
4.1.2 成品饲料霉变，生物胺过多
成品饲料存放粗放、存放时间较长，养殖户保存防霉意识不足。 成品饲料中补充蛋白质成分的如鱼粉、血粉、肉骨粉等因品质较差富含细菌致使蛋白质被细菌微生物分解发酵成生物胺和肌胃糜烂素，诱发腺胃溃疡，肌胃糜烂。
4.1.3 维生素、矿物质缺乏
霉菌毒素能引起饲料中维生素、矿物质缺乏普遍，其中有多种维生素和营养物质的缺乏会直接增加肌胃溃烂的机会。 饲料营养不良，氨基酸不平衡，蛋白质、维生素缺乏，硫酸铜过量等都易引发此病。
4.1.4 应激因素
鸡只因体温高，代谢旺盛，抗应激能力差。 对免疫细胞的形成具有抑制作用。 饲养密度大，雏鸡瘦弱，雏鸡的运输时间长，脱水也是诱发此病的原因之一。
4.1.5 做完第一防疫（小三联）后，由于疫苗的刺激 ，诱发此病的也较多。
4.2 传染性因素
4.2.1 种鸡垂直传播
由于霉菌毒素不易分解，它在动物体内可长期储存，种禽虽然采食了含有霉变的饲料，但由于它的日龄较大因而抵抗力强，并没有出现严重的致病性，但是毒素可通过种禽机体的代谢，将毒素最终储存在禽产品中如精液、蛋、肉中，如同毒奶粉事件一样，毒素重者受精率下降，孵化率降低，轻者孵出的雏鸡 1 日龄便发生鸡腺胃炎现象。
4.2.2 不明原因的眼病
不明原因的眼病如：育雏时期雏鸡维生素 A 缺乏 、或因舍内通风不良引起的眼炎等都可引起鸡腺胃炎。
5 防治措施
5.1 加强饲养管理
日常加强饲养管理是预防该病的首要措施。 首先要把好原料质量监测关，严防饲料霉变，每年的 5~9 月份要定期添加脱霉剂，其次调整饲料营养平衡，增加优质蛋白质、维生素含量等，最后搞好环境卫生，严格执行卫生和消毒措施，保持适宜的饲养密度，注意通风换气。 只有这样才能有助于将该病的发病率控制在最低程度。
5.2 消炎杀菌、抗病毒
细菌感染是引起腺胃炎的重要原因之一， 但是由于细菌感染常常继发病毒性疾病，因此需做好防疫工作，防止病毒病的发生。 一旦发现腺胃炎，应鉴别出发病原因，并采取以下措施进行药物治疗：
5.2.1 用西咪替丁抑制胃酸过多分泌，减轻胃酸对腺胃的伤害，修复胃肠黏膜，修复受损的肌胃角质层，加快腺胃的恢复。
5.2.2 用阿莫西林克拉维酸钾控制继发感染，对于细菌尤其是厌氧菌、魏氏梭菌有强大的杀灭作用。
5.2.3 强力鱼肝油、复合 VB、VK3、烟酸、氨基酸、VC 等可促进胃肠蠕动，增强肝脏排毒功能，促进消化腺分泌 ，从而提高采食量、提高饲料转化率，快速消除饲料便。 最后在上述药物治疗的同时用中药 （拳参 、穿心莲 、苦参等 ）拌料能健胃 、消食 、助消化，刺激食欲中枢、提高采食量、促进生长发育，效果会更佳。