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什么时候什么水温放虾苗能获得高产

2016-11-18阅读数:

   综合气候变化规律,南美白对虾、斑节对虾生长对水温的要求,以及饵料生物繁殖对水温的要求等各种因素,普遍认为: 养殖这两种对虾,要较安全及稳定,广东省湛江沿海早春放苗应在清明前后,也就是水温稳定在18℃以上,即使是暖冬也应在3月中旬后放苗;晚造则应在中秋节 前放完。养虾者普遍认为春季早放苗,早出虾,赚大钱的希望更大。但提早放虾苗,水温不适合对虾生长,病害多,最终成功者少,失败者多,事与愿违。那么究竟 何时放苗养虾合适,才能获得最佳经济效益呢?

 
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  从南美白对虾、斑节对虾的生理要求看,这两种虾都有一定的最适水温范围,(见表1)从表中可以看到,水温23℃以上时才是它们最适水温。它们只有在最适水温范围内,才能健康快速生长,否则生长不良,以致疾病不断发生。
 
  湛江海区与虾池水温变化情况
 
  根据湛江硇洲海洋站32年(1960年~1991年)来的水温实测资料统计(见表2)可以看出,湛江近海 水温变化比较缓慢,年水温差小,最低水温多出现在2月。2月~6月为增温期,10月~12月降温最快,其降温速率为3℃~4℃/月。7月~8月为全年最高 水温,月平均29℃。除高位虾池外,湛江地区其他虾池水都较浅,多为1.0米~1.3米。浅水虾池水温变化大,夏季水温会超过气温,在无风低压闷热的天 气,池水散热慢,虾池水温比气温高,水温36℃以上是常有的,个别天气还出现虾池水温37℃~38℃,超过对虾适温范围,引起对虾长期水温不适。冬季低温 期虾池水浅,池内水温要比近海水温低得多,几乎接近气温。
 
  为何不宜过早放苗
 
  南海海域养殖最多的南美白对虾、斑节对虾,对水温的要求在18℃以上才能正常摄食、正常生长,水温 24℃~33℃才能使生长达到理想的状态。从表2可看到湛江硇洲近海区1月~2月大部分时间水温在15℃左右,都要比虾池水温高。因此,1月~2月份海区 的水温不适宜这两种虾生长。而且有冷空气影响时,水温迅速下降,光照强度差,水温偏低,盐度偏高,对藻类生长不利,直接影响到虾池的动植物性饵料的生长, 虾池的水色难以稳定,饵料生物难以满足对虾早期摄食的要求。由于饵料生物生长,池水的生态条件也不稳定。因此,早放苗风险大,即使虾苗不被冷死,生长也受 很大限制,虾的体质弱,经不起日后环境因子的激变,容易发生疾病。
 
  何时放苗合适
 
  综合气候变化规律,南美白对虾、斑节对虾生长对水温的要求,以及饵料生物繁殖对水温的要求等各种因素,普 遍认为:养殖这两种对虾,要较安全及稳定,湛江沿海早春放虾苗应在清明前后,也就是水温稳定在18℃以上。即使是暖冬也应在3月中旬后放苗。春节前后放虾 苗,是赌博性的生产。因为热带性虾是在适宜水温范围内生长,水温逐渐上升(呈抛物线形),成功的把握性大;若水温变化呈波浪性,易造成虾体抵抗力弱、易发 病。即使不发病死亡,生长慢、饲料消耗多,成本高,必然影响经济效益。从湛江沿海周年水温变化规律来看,9月份水温开始下降,10月~11月快速降温,因 此,晚造养殖南美白对虾应在中秋节前放完虾苗。冬季保持水温简易有效的办法是加深池水。若水深能保持在2米以上,要比浅水虾池水温高2℃以上。
 
  同期相比,广西北海沿海水温要比湛江低1℃~2℃,防城沿海水温又比北海低1℃左右。因此,北部湾北面, 早春放苗宜于清明后。海南岛南部沿海受冷空气影响少,除避开6月~7月炎热天之外,周年都可以养虾;北部会受冷空气影响,放虾苗宜从2月下旬(即雨水后) 开始。珠江口气温要比湛江低2℃左右,无大棚设施的虾池,正常放虾苗应比湛江迟10天~15天。如果有大棚的虾池,冬季能保持水温18℃以上,何时放虾苗 问题都不大。若保温能力差,也要根据当地气候变化情况,酌情掌握放苗的最合适时间。早春汕头沿海水温比湛江同期低2℃以上。因此,放虾苗应该在4月中旬左 右较为适宜。秋季广东其他沿海地区降温都要比湛江来得早,晚造放虾苗应比湛江早。掌握上述放苗时间,一年养殖两造虾时间也够用,不必早春太早放苗,造成不 必要的经济损失。由于虾的死亡,导致虾池或海区水源的污染,使虾病频频发生,对养虾业的发展极为不利。因此,业者都要按科学准则办事,对虾养殖业才能可持 续发展下去。
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