一、玉米
正常感官特性:籽粒整齐均匀,色泽呈现黄色或白色,无发霉味、酸味、虫、杀虫剂残留,玉米安全水分不超过14%。感官检验是指利用人体感觉器官的功能,依据粮食质量标准,以熟练的检验技术,直接鉴定粮食质量的方法。检验玉米一般采用下列方法: