每日一招：葵花籽可降低蛋黄的胆固醇

　　大家都知道，鸡蛋的营养价值很高，尤其是蛋黄。现代人的营养比较充裕，尤其是一些“三高人群”，对营养摄入需十分谨慎。现在，越来越多的人提倡低胆固醇饮食，所以现在越来越多的“低胆固醇”食品受到了广泛好评。那么，今天就教大家一个简单的方法，可以使蛋鸡产蛋的蛋黄胆固醇明显降低。

　　在日常饲养中，蛋鸡的饲料掺人8%的向日葵子或10%的木头刨花粗粉进行饲喂，可使蛋黄中的胆固醇降低13%。