（二）中华鳖新型温室养殖技术

　　大棚温室养殖是我省中华鳖养殖的主要方式之一，但是多年来我省中华鳖温室养殖普遍存在温室结构不合理、配套设施不完善、养殖过程污染严重、产品质量不佳、效益不高等问题，影响温室中华鳖养殖产业的健康发展。针对温室养殖存在的问题，近年来我省一些生产单位采用温室育种、外塘养成相结合两段养殖方法的同时，对黑暗全封闭的养殖温室进行通透性改造、配套供水供热供气等设施，采用控温、控水、控病害等新型无公害养殖技术，使温室养殖中华鳖的成活率、单位养殖产量和经济效益明显提升，产品质量也得到有效保证，实现了高土地产出率、高资源利用率、高产品质量和稳定的经济效益。

　　【增产增效情况】应用新型温室养殖技术养殖中华鳖日本品系稚鳖，经9~10个养殖，每平方米产量可以达到11~14公斤，折合亩产7~9吨，亩利润在14~18万元。

　　【技术要点】

　　1．温室设施要求

　　温室设施一般为钢混结构，池体中间或一边设人行道，方便投饵、管理，同时兼做晒台。养殖池建造面积一般在200~600平方米为宜，池体呈长方形，东西走向为好。池深1~1.2米，坡降3%。统一配备排水渠，每池设独立的进排水口。

　　采光保温以一定弧度的拱架上铺设2~3层聚乙烯薄膜（每层中间加泡沫层）。加温采用内置式锅炉加热，烟道置于棚内平行于池子长边，或采用地热加热方式，每亩配1台3千瓦的冷热水型温室节能空调。增氧可用气泵、鼓风机充氧，平均设散气石1~1.2个/平方米 。

　　2．温室放养前的消毒及整理

　　在温室放养前的半个月，必须进行温室常规清池消毒及整理。

　　（1）进水消毒。选择晴天下午水温最高时进水，水位至50厘米以上。将料台板及叠料台板用的红砖或空心砖、曝气用的沙头、做鳖巢用的网片等皆浸泡于水中，然后用化浆生石灰200?~300ppm，全温室池均匀泼洒，注意石灰渣及石头不要泼入池中，泼洒后封闭门窗。

　　（2）清理。经过一段时间的消毒，在放养之前一周左右，将温室池中的水排干，进行清扫和冲洗，并整理好曝气沙头，叠放好料台板，将做鳖巢用的网片用绳子系挂在温室顶部的钢管上。

　　3．温室放养前进水及消毒

　　选择晴天下午水温最高时进水40厘米左右，注意料台板应叠放平正，板上水位控制在2~3厘米。温室水温应达30℃左右。进水完成后，用漂白粉3~5ppm进行全温室池遍洒。消毒后开动曝气机对池水曝气增氧，曝气量可适当放小，经过一到二昼夜的曝气后，可准备放养。

　　4．放养

　　（1）苗种来源。选择具备苗种生产培育资质的育苗企业所培育的优质苗种，保证放养苗种的种纯质优。

　　（2）放养密度。每平方米放养经过暂养的稚鳖20~25只。

　　（3）放养前稚鳖消毒。可用碘制剂0.5ppm浸浴2~3分钟。

　　（4）放养。将经过点数及消毒的稚鳖带水贴池水面轻轻倾到于料台板上，温室水温应控制在30℃、pH7~9之间、溶解氧5毫克/升以上。

　　5．养殖管理

　　（1）投喂。稚鳖放养进温室经过一天后，可进行投喂，投喂的饲料须用稚鳖全价配合饲料制成符合中华鳖口裂大小的颗粒饲料并按“四定”投饵。定质：饲料质量应符合NY 5072的规定，开始10~15天可适当搭配鲜鸡蛋或猪肝（捣成浆做进颗粒饲料）诱食，每2个月应投喂10~15天的新鲜瓜果或蔬菜（可使用胡萝卜、南瓜、西瓜或青菜等打浆做进颗粒饲料），视情况适量投喂添加经煮熟剔骨的鱼肉浆拌制的饲料，各种搭配饲料的添加量量均以3~5%为宜。定量：以一小时内吃完为准。饲料的增加应特别注意慢慢加量，稳稳加加，不可一下子加太多，以防中华鳖因为过量摄食而出现绝食，从而引发肠炎等疾病的发生。旺食时，每万只中华鳖，饲料每天加量以不超过干料一公斤为宜。定时：投饵每天两次，早上6~7时，下午5~6时；也可每日三餐投喂，早上5~6时左右，下午14时左右，晚上20~21时左右。定点：饲料每次均匀投放在饲料台上。

　　（2）水质管理。①换水排污：放养后前期养殖管理的1~2个月时间一般不用换水，经过一段时间养殖后，应注意观察，发现池水变浓逐渐有些发白，水色开始变化或有一定的气味，应及时采取加大曝气量，排污加水或适当换水等措施。养殖至5个月以后，应定期（一般7~10天一次）进行排污加水，或适当换水，同时注意换进的水必须经过消毒且必须和温室中的水温度基本相同。②水位控制：随着中华鳖渐渐长大，池中水位应渐渐加深，直到水位控制在料台板上8~10厘米，池中水深为40~50厘米左右为宜。③定期消毒：稚鳖放养半个月后，应对温室中各池定期进行交互式水体消毒,养殖前期每隔15~20天、养殖后期每隔10天左右用30~50ppm的生石灰、3~5ppm的漂白粉或1ppm左右的碘制剂交替进行全池均匀泼洒。④定期使用有益微生物制剂：主要是浓缩EM菌和芽孢杆菌等，以有效分解水体里边的有害物质。⑤悬挂网片：稚鳖养殖经过2~3个月左右，当池中养殖的中华鳖出现极个别个体有烂颈烂爪现象时，应在池中悬挂网片（即鳖巢），悬挂密度应为每平方米2~4张，网片顶部稍露起水面约5厘米左右。注意：网片应挂在池子的空阔处，在料台板、曝气沙头、进排水口处不能悬挂网片。

　　（3）日常管理。每天至少巡池两次，一般安排在饲料投喂后一个小时，检查温室内气味和水温的变化，仔细观察稚鳖摄食情况、活动情况和水质状况，捞除漂浮的残物和死鳖，根据摄食和活动情况调整下次投喂量，发生疾病的池子应立即严格隔离。每次巡池都必须检查温室里各系统设备的运转情况，保证温室中的嚗气增氧系统、进排水系统、加温系统及照明等设施的正常运转。认真做好养殖日志记录，对天气、温室中水温、饲料投喂、疾病的发生及治疗、消毒、用药、水质状况和换水等一切管理过程，都需要做好详细的记录，以备查。

　　6．疾病防治

　　定期内服中草药以预防和治疗中华鳖疾病。方法为：养殖3个月左右、规格150克左右时，可能会出现烂颈烂爪现象，用马齿苋等多味中草药配伍进行防治治疗；经3~5个月养殖、规格150~250克时，雄性中华鳖可能会有脱肛现象发生，用筋骨草、鱼腥草、白毛藤等多味中药配伍，制成药饵治疗；每年5月上旬，放养到外塘前，内服用大黄、黄芩、黄柏为主药制成的中草药，以预防细菌或病毒性疾病发生；出温室后在6月下旬至7月上旬，用板蓝根、金银花、厚朴、黄芪、甘草等中草药制成的“护肝散”进行防病。4个时期药物使用方法均为：磨成药粉后，按1公斤饲料添加10~15克，制成药饵，连喂10~15天。