香鹑雁价格多少钱一斤？

　　香鹑雁是一种有很高食用价值和禽类，它不但肉质鲜美，而且还有很高的药用价值和营养价值，在平时也受到了好多朋友的喜爱，有重要的养殖效益，那么，香鹑雁价格多少钱一斤?下面一起来进行一下了解。

　　一、香鹑雁价格

　　1、目前，在沿海经济发达城市，香鹑雁每公斤售价20~40元，养殖户每养一只美洲雁可获纯利润10~20元。香鹑雁自从1997年引入我国以来，因受非典和禽流感影响，发展较缓慢，养殖数量更为稀少。所以国内市场市场见到的不多，主要供应高档酒店。2、目前每公斤售价30~40元，因为野生资源日益减少，人工养殖有没有得到规模发展，严重影响了消费市场的发展。目前除了国内市场急需外，港、澳、台湾和东南亚各国、日本、南韩等国外市场需求量巨大。

　　二、香鹑雁的市场前景

　　1、珍禽养殖业是一项极具市场潜力和竞争优势的产业，诸如自然资源丰富(野生物种、育成的品种品系)、资源成本低(人力、物力、地力)和国际市场竞争力与回旋空间大(价格优势、世界华人多及传统文化)等。然而，若要使特禽业持续、稳定地发展，就必须进行体制上、政策上和措施上的改革。

　　2、近年来，随着国内人们生活水平的提高，人们以不满足于那种一日三餐吃饱喝足的饮食水平，而是不断的向更新层次转变观念，要求“饮食安全卫生、营养保健、无激素，绿色天然”的消费观念。在这个前提下，特禽养殖以其独特的两大优势(一：大多是有野生驯化而来的飞禽和走禽。二：本身具有独特的药用价值)，越来越受到消费者的青睐。

　　3、目前国内以各种珍禽为依托发展的新行业正在全国悄然兴起，但因为目前国内养殖的数量问题严重的制约了发展。如现在遍布城乡的特色酒楼、饭店、火锅、烧烤店竞争非常激烈，他们绞尽脑汁利用各种珍禽走兽推出各种特色菜招揽顾客，但苦于找不到货源，或有限的货源满足不了供应，以致造成回头客不断，酒店无货可供的尴尬局面。

　　通过以上的介绍，我们现在知道了香鹑雁价格多少钱一斤，香鹑雁有其独特的野禽风味，瘦肉率高，蛋白质含量为55.6%，脂肪率低仅为5.02%，营养极其丰富，堪称高级滋补食品。