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青虾养殖技术要点介绍!

  青虾是一种在我国广泛分布的河虾,在淡水和盐度较低的海水中都可以生存,对环境的适应能力非常强。下面介绍一下青虾养殖技术要点。

  青虾养殖技术要点

  池塘条件

  青虾养殖池面积一般为2亩~10亩,水深1.0米~1.5米。池底淤泥不大于15厘米,池塘坡比1∶(2.0~3.0)左右,交通方便、阳光充足。水源充足、水质清新、无污染、进排水方便且进排水口分开。虾塘进水处设40目和60目两道筛绢网对进水作过滤,以防止小杂鱼和敌害生物侵入。排水口则用40目的尼龙网片或铁丝网拦住,防止青虾逃逸。

  池塘消毒

  “一茬春季”1月上中旬曝晒塘,每亩用生石灰100千克~150千克或用漂白粉10千克清塘消毒。2月份注水50厘米,注水时先经过40目筛绢网过滤;“二茬秋季”7月上旬晒塘半个月,7月下旬注水50厘米,并用漂白粉10千克清塘消毒。

  种植水草

  清塘消毒半个月后,在距塘边1米的浅水地带,沿虾塘四周种植水花生等水生植物,池底则种轮叶黑藻、苦草等沉水性植物。水草不宜种植过多,种植面积约占虾塘面积的20%~30%。如过多种植,一则易使虾塘水质过于清瘦,影响青虾的正常生长;二则在高温季节因水草死亡腐烂,易引起池塘水质恶化和泛塘。

  引进优质虾种

  为防止青虾品种退化,每2个养殖周年需更新青虾种苗,以提纯复壮。虾种来源一是从江苏引进“太湖1号”青虾亲本;二是从富春江采集野生青虾虾种。

  虾种放养

  水质培肥:放养前抽掉清塘水,注水50厘米~70厘米,每亩用腐熟有机肥100千克~150千克,也可用复合肥3千克~5千克培肥水质,为虾种、虾苗提供适口的天然饵料。

  苗种放养:“一茬春季”虾种放养时间为2月上中旬,规格1500尾~2000尾/千克,亩放养量10千克~15千克;“二茬秋季”虾苗放养时间为7月中旬至8月上旬,规格4000尾~6000尾/千克,亩放养量5万~6万尾。虾苗放养宜在阴天或阴雨天进行,如遇晴天应在一早一晚进行,以免阳光直射,影响放养成活率。虾苗种要求一次放足。另外,每亩虾塘可搭养花鲢鱼种20尾~30尾,规格6尾~10尾/千克。花鲢鱼种的放养必须在虾苗放养10天~15天后进行。

  饵料投喂

  饲料选用青虾养殖配合饲料。饲料粗蛋白质含量28%~38%。虾苗个体平均全长≤2.5厘米/尾养殖阶段,选用饲料粗蛋白质含量36%~38%的幼虾养殖配合饲料;虾苗个体平均全长>2.5厘米/尾养殖阶段,则选用饲料粗蛋白质含量28%~32%的成虾养殖配合饲料。日投量一般控制在虾体总体重的3%~5%,每天上午8时,下午5时~6时,各投喂1次。上午占日投饵量的1/3,下午占2/3。具体饲料投喂量视天气、水质、水温与青虾吃食状况而定,通常以1.5小时~2小时吃完为宜。为方便检查,可在虾塘四周各设一个食台检查摄食情况。

  水质管理

  青虾对水质要求较高,虾塘水质透明度宜保持在30厘米~40厘米。水质管理上应做到:

  适时换水:虾塘平时每半个月至一个月加注一次新水,7月~9月的高温季节每5天~7天定期加换新水。一般换水量为20厘米~30厘米,以改善水质。还应根据季节、气温调节水位,保持较适宜的水温。春季水深50厘米~60厘米,以利升温;冬季水深保持1米以上,以保温越冬;其他季节水深在80厘米~100厘米。

  调节水质:应视水质情况定期泼洒微生物制剂,常用的有活水宝、EM原露等,以快速降低虾池塘中的氨氮、亚硝酸盐等含量,高效分解水产动物排泄物,抑制有害菌生长,改良水质、净化水质。

  机械增氧:根据天气和青虾活动情况,定时开增氧机增氧,即晴天中午开,阴天清晨开,连绵阴雨天半夜开。如发现浮头现象,应尽早开机。7月~9月,则不论中午或凌晨都应当开机增氧2小时以上。

  虾病防治

  虾病预防:为了保证青虾正常健康生长,每15天~20天用消毒剂进行水体消毒;7月~9月的高温季节每月使用氟苯尼考、多维等拌饵投喂,每次3天~5天,以防病害发生。

  虾病治疗:一旦发现池塘中青虾患病,立即准确诊断其病症,然后对症下药及时治疗,青虾烂腮病、肠炎病、红腿病用氟苯尼考、恩诺沙星、同时加入多维、大蒜素等拌饲,连喂5天~7天,同时用碘制剂或其他消毒剂进行水体消毒,连续2天~3天。纤毛虫病用纤虫克全池泼洒,5天~7天后再用一次。

  青虾养殖注意事项

  1、加强水质调控。秋季青虾养殖池塘需施肥一次,以确保养殖池后期池水不落瘦。可以为亩施发酵有机肥50~75公斤或生物肥料1~2包(具体用量根据养殖池肥瘦度而定),以后根据水质变化情况及时追肥或添水,确保各养殖池水质肥爽。

  2、加强日常管理。坚持每日巡塘,检查养殖池塘水质变化、青虾摄食和活动情况,碰到雾天及时增氧,达到上市规格的青虾适时捕捞上市,确保青虾养殖增产增效。

  3、做好病害防治工作。做好全面普杀纤毛虫工作。对出现死虾的池塘,可投喂每公斤饲料拌氟苯尼考2~4g的药饵进行防治,连用一个疗程(5天)。

  4、选择高品质饲料。秋季青虾养殖后期需选择蛋白质含量在38%以上的颗粒饲料,有条件可适当搭配投喂部分动物性饲料,以增加青虾营养吸收及育肥增重,从而促进青虾品质的提高。

  5、控制好池塘水草。在疏理清除掉池塘老草的同时,用氨基酸养护好池草。对水草偏少的养殖池塘,应及时投放用空心菜搭建好池塘浮床,以增加蔽藏场所,确保青虾体表的清洁,同时也便于日常检查。

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