用盐水建造发酵饲料，不仅解决了冬春季猪饲料的来历问题，且每头猪可节流70%的精料。这种饲料建造要领简朴，原料来历毫遍及，贮存时间长达半年，且有酸甜的酒香味，猪爱吃，上膘快。
曲种建造 将干草粉(青草或农作物秸秆晒干破坏而成)、米糠(或麸皮)、开水和食盐别离按25%、67%、7%和1%的重量比称好，先把食盐用水化开，待冷却到40℃阁下时再混淆其它原料，湿度以手捏成团但不滴水为宜，然后堆放在室内墙角处。堆料时，先在地面铺10厘米的干草防潮保湿。每层堆料35厘米，踩实，用麻袋片严密盖实。如许，一般在2天后堆温可升到40℃，3天阁下有喷鼻的酒香味呈现，申明曲种已制成。制好的曲种，生存期不宜凌驾1周。制曲种时如精料富足，也可不加干草料。
长效发酵 在建造曲种的同时，要做好长效发酵原料的筹办事情。将水浮莲(或水葫芦、水花生、干草粉、米糠和曲种别离按75%、14%、5%调和%的比例称好，先把曲种和干草粉、米糠拌匀，然后再混入水浮莲(水浮莲要铡碎并晒至叶片卷起为宜)，堆放于室内。堆料前，也要铺上10厘米的干草垫底。堆料时要一层一层踩实加高，每层厚50厘米—60厘米(湿度尺度同曲种建造)。整个堆高不宜凌驾1.7米，宽度不限，平顶。温度一般在3天阁下就可升到50℃，再经3天—4天，堆上就可起一层盐霜似的白毛，这时即可用塑料薄膜封盖(封盖时可在随手的处所留个小洞便于调查)，经15天阁下，待呈现酸甜和酒香味时即成。
如用经薯藤或萝卜缨等青粗饲料建造，要铡得越碎越好。在堆料后的头几天如底部出水，申明水分过多，需实时掀开，加拌干草粉，从头堆贮。
发酵饲料使用注重要点：
① 可从本来留作调查的洞口处养殖村养猪频道开封取料，不要随意启齿，以免混入其它细菌，引起饲料变质。
② 随取随喂，取料后当即封盖好，饲料最好用涮锅、剩饭汤或少量精饲料搅拌，不需煮熟。
③ 料堆外围约10厘米厚的饲料，因封盖前袒露时间较长，发酵不敷充实，可能色香味较差，但仍可喂猪。
④ 经发酵处置惩罚的饲料含细菌少少，母猪、仔猪都能按正常食量饲喂，如发明混有蝇蛆也无妨。