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养猪成本管理不能不知的四大奥秘

编辑:养殖基地  时间:2017-05-09   浏览:

  概念一:做成本节制前应先做成天职析,如许才能做好养猪成本办理。

  章志勇:此刻我们说是行业的冬天,猪价很低迷,天然而然我们就想到了成本的节制。成本的办理应该是由两个阶段构成,第一个阶段是成本的阐明,然后才是成本的节制。此刻许多猪场在猪价低迷的时辰直接就做成本节制,我小我私家认为这相称于走捷径,没有学会走就想跑,没有做好成天职析怎么能节制好成本呢?

  起首要做好阐明,哪些成本是刚性成本,哪些成本是可酿成本,没有做这些事情,直接去节制成本,获得的成果可能是相反的。自认为成本降落了,现实上成本在提高,以是做成本节制前应先做成天职析,这就是我们天心种业养猪成本办理的一个概念。

  概念二:降低出产成本应存眷三个要害词:机能、办理、人

  章志勇:降低出产成本方面,我们公司首要做了三大事情,概况为:晋升、办理、存眷,对应有三个要害词就是机能、办理、人。

  机能就是晋升母猪出产力和提高全群成活率。

  猪场的成本很大部门是母猪的成本,业内人士阐明统计过每头母猪的年成本大抵为五千块,通过提高母猪的出产力能降低成本。我们公司对于母猪的办理很是器重与存眷,母猪吃的是最好的饲料。饲料里有一个风险源,就是玉米,我们对每一批玉米都做霉菌毒素检测,毒菌毒素节制得最好的玉米是给母猪吃的;母猪使用最好的猪舍前提,如有身母猪接纳水帘降温,冬天也是全密闭式做到保温的功效;最优异的豢养员在养母猪,天然养母猪的员工工资也是最高的。

  另有就是提高我们猪全群的成活率,今朝我国猪全群成活率平均程度或许在60%多,行业优异企业或许在80%,我们公司的标杆企业可以做到90%多点,提高一个百分点的成活率,带来的成本降落长短常可观的。

  概念三:采购办理有许多潜力可以挖

  章志勇:办理,至少有三个方面值得我们存眷。第一个是采购办理,采购是工业企业最为存眷的,采购办理是有许多养殖村养猪频道潜力可以挖的,怎么选择合适的供给商,怎么找到合适的原料,怎么用最低的运输成本,最合适的库存又是奈何的,办理好采购每一环节这都可以给企业带来成本的降落。第二是营养办理,在差别的营养程度,给我们带来的成本也是纷歧样的。长一斤肉到底花几多钱,这个问题值得深思。好比一个万头猪场,料肉比每降低0.1,就相称于节约十万公斤的饲料,可带来50万的利润。第三个数据办理,数据办理在我们公司叫做信息化工程。天天早上9点,我们全部的分子公司的出产数据和财政数据城市上报搜集到总部的信息体系,我们的出产办理部每一天对这些数据举行统计与阐明,从数据中可以阐明、预判哪一个猪场在某个方面另有潜力可挖,某个猪场在哪环节可能呈现问题。信息化就是载体,同时我们要确保信息的实时与精确。

  存眷,存眷的对象就是人,企业最大的出产力是来自于人,“企业”是无“人”则“止”。养猪企业在这个方面体现得尤为突出。我们不难发明,差别的人养统一批猪,给企业带来的效益是纷歧样的;统一小我私家,用差别的要领,或者接纳差别绩效查核措施,养出来的猪成果也是纷歧样的。以是要找到合适的人,然后用对的措施才能发生最大的效益。

  最近我们公司对人的存眷上升到了一个战略条理,天心种业作为一个大型的养猪集团,没有优异的人才作支持,将来的成长是风雨飘摇的。我们倡导的是“快乐养猪”,脏累不该该是我们养猪人的事情情况,收入少也不该该是我们养猪人的待遇,我们要让员工尽可能做附加值高的工作,提高人均产出从而提高员工薪酬,如许对职员办理很是有益。

  概念四:若何规避风险已成为养猪人的必修课

  章志勇:我们公司的产物30%来自种猪,靠近70%来自商品猪,今朝商品猪这一块我们也是吃亏的。公司在客岁12月、本年1月猪价迎来短暂的岑岭时,公司总部做了一个决议,要求全部的分子公司提前出售一部门仔肥猪,整体来说到今朝照旧有微薄的利润。