据权势巨子机构统计阐明，操纵酒糟养猪有以下长处：猪苗生长速率快，节约饲料，降低了养猪成本；增长了养猪效益。但有的酿造豢养户饲喂要领不妥，常使猪患病，效果反而不佳，“食”得其反。现将饲喂要领及注重事项先容如下：
接纳传统酿造工艺的小型家庭作坊，因为酒曲活性低、工艺掉队，且出酒率一直以来都偏低（100公斤大米，产量为40—50公斤酒），收入效益不明明，跟着高科技慢慢成长，现已慢慢改用“免蒸煮生料高产酿酒新工艺”。该工艺无须蒸煮。具有：①产量高：1公斤大米可产优质高度白酒1公斤或低度白酒2—3公斤；②酒质好：自然食物、纯粮酿造、口感好、无杂味、有后劲、好喝不上头等特点。经国度法定部分检测和专家判定，各项指标到达国度优级品尺度，从而深受宽大群众的接待，更对贫困山区的经济改善，起到必然的鞭策感化。
然而，在操纵酒糟液养猪方面，接纳生料酿造工艺所残留的酒糟液豢养，绝大部门的豢养户都因要领差池而导致猪常常腹泻、厌食、体质阑珊等症状。究其缘故原由，得从酿酒的根基道理来阐明：
酒首要是通过酶的感化，把粮食中的淀粉转化成糖，再由酒酵母把糖转化成酒。
以上述转化历程中阐明，结论是：出酒率越高，酒糟中的淀粉含量就越小。在生料酿造技能的高科技基础上，出酒率可到达100%。那么，从理论上阐明，残余的酒糟液根基上已不存在淀粉的含量。只存在着大量在发酵历程中生长的菌种酶，在颠末高温蒸煮后，形成一种“高卵白”的成份。而猪是一种杂食类动物，首要进食的能量来历照旧淀粉。以是，操纵生料酿酒的酒糟液养猪是不行行的，这相称于人每天吃肉不用饭一样。生料酒糟饲猪必需要有必然比例的能量饲料共同，才能成为营养根基均衡的全价饲料，如增长同量的玉米粉、皮、青饲料等等，按1：1的比例举行搭配，不然不仅不能施展真正效果和感化，甚至引起中毒，可是因为在搭配其它饲料的成本太高，许多豢养户为此而挥霍掉大量的酒糟液。今朝有些公司或单元操纵“养猪无成本”等种种很有诱惑力的告白语吸引客户，倾销其产物，而从中牟取暴利。对这些误导性的告白，筹办投发生料酿酒的读者必需沉着阐明，谨防被骗。
真正做到低成本养猪不妨试一试秸秆综合操纵要领。详细步骤：
1、取秸杆粉100份，玉米油5—7份，温水（冬季）130—150份，“秸杆快速发酵复合转化剂”1份。
2、将以上质料混在一路举行充实拌匀，堆成0.5米，阁下的梯型堆，压平，盖上塑料布即最先发酵。
3、注重调查温度计的转变，当温度升高到35℃时要举行翻动。发酵整个历程温度不宜凌驾42℃。
4、室温在15℃以上为宜，夏日发酵6—8小时，冬季发酵8—14小时，秸秆饲料便发酵完成并披发出芳香的醇香味，这时可与生料酒糟混淆直接饲喂家畜或造粒。
在“秸秆快速发酵复合转化剂”产物申明中，推荐在使用“秸秆快速发酵复合转化剂”时，发起按比例共同。若所推荐的饲料与养殖户自产饲料不相符时，可按原料成份彼此适当替代，使所配饲料根基切合尺度。