养猪按照猪采食量大、要求饲料纤维素含量少、富含碳水化合物和卵白质的特点，喂猪的最佳饲料作物是籽粒苋，其次为苣荬菜（苦麻菜）、俄罗斯饲料菜、菊苣等。为解决冬、春季青饲料不足的问题，还要栽培饲用玉米、甜高粱等。养母猪和种公猪，栽培苣荬菜和胡萝卜是必不行少的。
选择牧草品种要是非联合，以短期收效为主，如籽粒苋、苣荬菜等；以持久收效为辅，如菊苣、串叶松香草等。草种确定后，还存在品种、种子质量及引种地的选择问题。籽粒苋应是畜禽的首选饲料作物，因它顺应性强、再生快、产量高、品质好，各种畜禽均喜食，可口性仅次于苣荬菜，是鲁梅克斯、俄罗斯饲料菜、串叶松香草所不能比的。