中国养殖行业领域专业门户网站
当前位置:中国养殖基地 / 水产

安康鱼多少钱一斤?

编辑:糖沫沫  时间:2019-09-26   浏览:

  安康鱼属于深海鱼,主要生活在温暖海洋的海底里,长相比较丑,有点吓人,但是味道却很好,营养价值高,营养丰富。那么市场售价怎么样呢?由于长的丑,大家都叫它海鬼鱼。到底安康鱼的价格怎么样,有什么特殊营养价值,带着疑问一起了解一下。

安康鱼多少钱一斤?

1、多少钱一斤

  都说安康鱼是营养价值很高,按理说应该价格也很贵,可是了解一下发现,价格真的很平常。一般1到江苏地区大概是两元一斤,青岛地区,1斤以上重量的鱼5块钱一斤,5斤以上重量的大概是8块一斤。冬季会便宜很多。但是一些不靠海的城市,售价肯定会高出8元,偏高一些。网络平台,有浙江地区售卖12元200克的,山东地区售卖41元两斤的,不过都是冰冻的。

2、营养价值

  安康鱼肉是低脂肪、低热量的,可以说是比较健康的,并且胆固醇很低,可以保护血管,一些心脑血管病人也可以食用。减肥的人群可以食用,满足营养不发胖。主要含有特殊的大量胶质,可以保持皮肤弹性。整体来营养很好。

3、食用禁忌

  有些人对鱼过敏,那么最好不要尝试。一些血小板缺少的人,凝血功能很差,不能吃鱼,鱼里的特殊成分会影响凝结。服用一些药物的人,要注意询问医生,能不能食用。因为嘌呤失调引起的病患,不能食用鱼。

4、辨别挑选

  一般个头大一些的鱼比较好一些,价格也贵一些,但是也不要太大了。看着比较有活力的鱼比较新鲜,外表无明显损伤,精神正常的比较好。大市场的鱼比一般市场的新鲜一些。冷冻鱼的话,主要看一下有没有坏,冻太长时间,其他也看不出来什么。

  虽然安康鱼是营养价值极高的鱼,但是价格却很普通,只有在休渔期价格会高一些,不然一般都是亲民价格,这样也很好,大部分人都可以享受到,这样的美味。