降温了，河蟹养殖还不能放松，还有这些重要的事情要做...

9月以来，蟹价不断波动，但是总体在低价位徘徊，尤其是大规格蟹。兴化及周边养殖区的河蟹销售渐近尾声，但是因大规格蟹价格低迷造成存塘蟹量依然较大。进入秋季，天气转凉，尤其是白露之后，很多人认为蟹塘的管理可以放松一下了，但是如果忽视一些细节，亦会造成大量损失。笔者根据多年的养殖经验，总结了以下几个关键点：

1.固堤防逃。在淡水中生长，卵巢发育至Ⅲ期的雌蟹，便寻找盐度较高的水域环境，以便性腺发育到第Ⅴ期、便实现雌雄交配、雌蟹抱卵、繁育后代。因此自然条件下，河蟹会翻坝越梗、顺水而下、奔向河口。雄蟹亦是如此。若是您的蟹塘有疏漏之处，河蟹逃跑，结果便是“竹篮打水一场空”。其实每年每个养殖区都会有河蟹大量外逃的事件发生，所以必须加强巡塘、加固滴漏。



2.防缺氧。秋末冬初，气温低于水温，表层水温要下降，密度增大，表层以下水温较高，密度较小，此时即发生密度环流。一般情况下，水位较低（<1.2m）的大面积蟹塘仅在次日清晨有缓慢的自然对流，并无大碍。但是在白天晴好天气时，晚间西北风，致气温骤降，则易发生强烈的水层对流，富氧的上层水将溶氧携至底层，由于池底的底泥呼吸，大量耗氧，造成水体缺氧，致上岸，重者死亡。因此应关注天气预报，在大幅降温来临前或是大雾天气，提前施用增氧产品或是做好底管增氧，以防缺氧。

3.水草管理。养殖后期，适度降低水草覆盖面积，保持50%左右即可。过密的水草影响水气交换，同样可以发生底部缺氧而死蟹的情况。另需及时捞除水草，沉底腐烂的水草会恶化底质，亦会造成河蟹底板粘脏，影响卖相。如有黑底板的待售河蟹，可以置于有增氧粒的盆里，河蟹在增氧粒上爬行可以洁净底板。



4.防止水温剧变。秋末冬初，昼夜温差较大，暂养待售期间，注意调节水位，防止水温剧变。温差过大可致河蟹食欲较差，有基础病的如肝胰腺功能较弱的河蟹则容易死亡。温度突然升高，暂养蟹死亡率会较高，高者可达20%。因此，囤蟹博价的老板应注意，根据天气变化及时调整囤网密度。

5.饵料管理。未售蟹塘的蟹因成熟而大量转塘，因此，饵料投喂应选择尚未转塘的上午9时至11时期间为佳。此时水温20℃左右，河蟹摄食量仍然较大，建议投喂商品育肥料如蟹倍壮，另加少许能量饲料如玉米，可增强体质，补充能量消耗造成的规格损失。