为什么螃蟹肝胰腺会白化？

为什么螃蟹肝胰腺会白化？ 

1、螃蟹体内有一种叫虾青素的物质，虾青素具有超强的抗氧化能力，虾青素含量越高，螃蟹抵抗外界恶劣环境的能力就越强，所以，虾青素让螃蟹具有了如此顽强的生命力。如果螃蟹体内缺乏虾青素，则螃蟹的免疫力明显下降，生存易受到威胁。螃蟹体内的虾青素自身不能合成，必须从环境中获取。 

2、据研究发现，当螃蟹受到冻伤、农药中毒、水质恶化等恶劣的环境胁迫时，会大量消耗体内虾青素，如不能及时从环境中获取补充，易造成螃蟹肝胰腺白化症，就是我们通常所看到的螃蟹白肝花肝。所以，肝胰腺白化也是螃蟹免疫力降低的一个重要指标。如不及时改善，就容易受到病原侵袭，造成肝胰腺萎缩坏死，就是我们通常所说的水瘪子。 

3、为什么蟹肝宝能增强螃蟹抵抗力和免疫力，让螃蟹肝胰腺更红润饱满？ 一方面，蟹肝宝功能饲料选用了富含虾青素的原料，饲料中虾青素含量高，所以能让螃蟹肝胰腺更红润。 另一方面，蟹肝宝功能饲料应用了海大研究院生物发酵酶制剂，能有效改善螃蟹肠道健康，所以，使用一段时间后，螃蟹肠道更粗壮。 

再则，蟹肝宝功能饲料选用了优质的饲料原料，营养配方平衡，螃蟹肝胰腺的消化率更好，所以，螃蟹肝胰腺更饱满。 【南通海大~蟹肝宝功能饲料研发团队】