蝌蚪（英文：tadpole ） 古时写作”科斗”,是蛙、蟾蜍的幼体，又称蛤蟆蛋蛋。刚孵化出来的蝌蚪，身体呈纺锤形，无四肢、口和内鳃，生有侧扁的长尾，头部两侧生有分枝的外鳃，吸附在水草上，靠体内残存的卵黄供给营养。那么蝌蚪吃什么东西长大，蝌蚪吃什么食物长得快
据张家口戈宇珍小朋友经验，家养的小蝌蚪的玻璃瓶最好放在向阳处，用水藻、碎菜叶、煮熟的蛋黄或蚯蚓末、面包屑、金鱼饲料等喂养蝌蚪，每次喂得不要太多，每隔几天换一次水。
养蝌蚪的玻璃瓶内应放一些水草，放水草不单是为了好看，而是因为水草能不停地从水中吸收蝌蚪呼出来的二氧化碳，放出蝌蚪所需的氧气，供给蝌蚪呼吸用。
经常给蝌蚪换水，能不断补充进含有氧气要及时清除掉死了的小蝌蚪和其他沉积的食物残渣，每隔三四天要换一次水鲜水，不要用井水。
另外，即使不给他们吃东西，只要你一直能弄到河水换，大多数也能长成青蛙，水一定要多，水面跟空气的接触面要大，要不然会闷死。
开始烂尾时，要有使他们能爬上岸的建筑设计，因为这个时候是腮和肺呼吸转换的时候，要有上岸的机会比较好。
蝌蚪的饲养管理蝌蚪应分级饲养，同一日龄蝌蚪按个体大小不同进行分级，每月1次，以利于统一投饲管理。合理掌握饲养密度，在分级过程中进行分群、组合，以同级个体适当的密度，进行分池饲养。饲料要品种多样、优质，正确掌握好合理的投饲量，不可过少过多，每天定点投喂一次，每次投喂量均衡，随日龄增长而逐渐适当增加。在蝌蚪采食旺季或变态前后，应更严格做好投喂管理工作，以防各种疾病的发生或因环境条件的不适而带来不必要的损失。
蝌蚪的生长阶段
1、生长初期（1～10天）：蝌蚪孵出三天内不觅食，依靠从卵黄中带来的营养维持生命，过早喂食反而导致其死亡。三天后蝌蚪的活动量明显增加，两鳃盖完全形成时开始觅食，按每万尾蝌蚪投喂一个蛋黄的标准定时投喂，并适当加入一些水中天然浮游生物，如水蚤、藻类。
2、生长前期（10～20天）：小蝌蚪10天以后，其食量增大，生长发育加快，开始寻找新的食物，但其消化功能仍然不强，此时饲养的好坏直接影响到蝌蚪的成活率。因此，在饲养上必须补充饵料，以满足其生长发育的需要，主要以营养丰富的糊汁饵料为主，如蛋黄、玉米粉、4号粉，并辅以细嫩的藻类植物等。