南方渔网特别报道:在我国,南美白对虾养殖产量及面积不断扩大。目前仅广西养殖就达28万亩,广东约30万亩,海南6.8万亩,全国养殖面积已超100万亩。且通过技术改造,南美白对虾的产量不断提升。
今年以来,国内关于水产品质量问题已见报端,而引发质量、食品等安全部门的关注。而目前随着我国生活水产提高,南美白对虾在国内销售已占总产量70%。若发生像多宝鱼、桂花鱼和大闸蟹这样的事件,我国南美白对虾将入高度危机。如何应对目前的危机?如何建立质量检测安全标准?已成为南美白对虾持续发展的关键。
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