罗氏沼虾冬春季养殖技术介绍

经过几年推广，广西的罗氏虾养殖已经形成一定规模，但存在明显的季节性，即每年4～5月投苗11～12月必须收获完毕，因此每年临近入冬产品上市集中，虾价暴跌；而冬春期间市场缺少虾类供应，虾价高涨。广西平南县水产技术推广站的农技人员采用搭棚尼龙膜保温的方法在冬天继续养虾，待市场缺货虾价上扬时再捕虾上市，获得了良好的经济效益。现将他们的做法和技术要点介绍如下，供养殖者借鉴参考。

1?虾塘选择：池塘水面以2～5亩为宜，呈长方形东西向，水深1.5～2米，淤泥少。这样的池塘便于搭棚，避免面积过大受风力的影响而容易吹翻，造成不应有的损失。

2?搭设棚架：棚架的构筑要牢固，预防被风吹坏。棚架用角铁或杉竹做材料都可以，棚面呈人字形，坡度为1∶4或1∶5，尽量减少高度，减少风力的影响又能把雨水泻去。棚架的每个转角处或突出的竹尖都必须除去或用破布包好，防止风力摩擦而穿孔漏风雨。在棚架上盖上2～3纱5厘米×5厘米的尼龙网，然后盖上尼龙膜，在尼龙膜上再盖上一层4～5纱20厘米×20厘米的疏网以防风把薄膜吹烂，薄膜与两层网边脚都必须拉紧并用泥土盖埋实以防吹翻。

3?越冬虾入池天气的选择：根据不同地区，选择不同的时间做好越冬的一切准备工作，包括联系越冬虾的来源，不应距离过远以免在搬运时造成损伤。注意天气预报而不要急于入池，最好选择寒潮(气温降到16～17℃)到来之前1周内的晴朗天气。入池后不应急于盖膜。待水温明显变低时才组织人力迅速覆盖薄膜，否则气温回升时易使水质变坏。

4?越冬虾的选择：以每公斤70～80尾的次级虾为宜。次级虾价格低，可减少成本，在越冬期间虾还会继续长大。入池时每公斤70尾，经越冬养殖出池时一般每公斤都能达到50～60尾。

5?越冬虾的放养密度：每平方米放养0.7公斤，即每亩放养400～500公斤为宜，低于450公斤浪费水面，超过500公斤密度过大容易造成缺氧和引发病害。

6?越冬池的增氧设备：充氧器有大型的鼓风机和小型气泵，大型鼓风机可根据面积而适当调节风力，小型气泵120瓦可管100平方米充气。充氧气头每4～6平方米放置一个。

7?越冬期间的管理：(1)棚内气温的调控。商品虾越冬一般不必人工加温，棚膜内保温在17℃以上。棚外气温在20℃以上时，可在无风晴朗的白天打开两头通风。(2)增氧时间。根据天气变化而调节充氧时间，晴朗天气打开两头通风时，可间歇停气2～3小时；温度低全封闭时，每天必须开机充氧16～22小时，特别是夜间更不能停机。(3)增加主体栖息空间。由于越冬虾密度大，池内应放置竹枝、树枝或吊放网片，增加其立体栖息空间，间接减少密度。(4)密切注意水质变化，抓住时机适当换水。在棚外气温不低于22℃的晴朗天气抓紧时间换水，保持水质清新，换水量一般为养殖水体的1/4或1/5。(5)饲料的投喂。要求每天投喂优质的颗粒饲料，日投两餐，总投量为虾重的1?5％～2％，前期可提高到3％，入池50天后不能超过2％，以免使水质变坏，更不能投喂自配饲料而败坏水质。(6)坚持每天巡查数次，重点检查覆盖薄膜的破损和虾活动情况，发现问题及时处理。(537200　广西桂平市西山镇上垌小学)